수제요리 정통이자카야 수코미치
"가맹점과 수코미치 본사와 함께 성공하는 상생기업(相生企業)이 될 수 있도록 최선의 노력을 기울이겠습니다."
수제요리의 미식(美食)과 정성(定誠)으로최고의 수코미치가 되겠습니다.
STEP 01
개설문의
홈페이지 or 전화
전화 1522-9243
www.sukomichi.co.kr
STEP 02
가맹상담
인천 본사 방문 상담 / 전화 상담
직영매장 방문 상담
(인테리어 분위기,메뉴시식,현장 체험)
STEP 03
상권분석/점포개발
입점후보지 선정 / 희망지역
경쟁업소 및 인구 밀집도 분석
추천지역 및 점포 개발
STEP 04
가맹계약
본사와의 계약 체결
상표 사용 및 운영 전수에 따른 계약
STEP 05
인테리어 계약 및 공사 실행
인테리어 실측 후 공사 계약 체결
내,외부 공사 실시 후 표준점포 장비 설치
STEP 06
본사교육
직영매장에서 현장 실습 교육
서비스,직원관리,경영,조리 교육
STEP 07
직영점 운영
직영점을 오픈,마감까지 직접 운영
매출의 극대화 운영 노하우 전수
STEP 08
오픈 리허설
초도 물류 입고 및 주방기물 점검
본사 CS 교육 및 오픈 이벤트 실시
STEP 09
그랜드 오픈
담당 슈퍼바이저의 지속적인 관리
지속적인 매출 관리 및 신 메뉴 개발